恵方巻きは関西地方の節分の伝統行事。
その年の恵方を向いて丸かぶりすると、願い事が叶ったり幸運に
恵まれ、無病息災や商売繁盛をもたらすとされています。
巻きずしは「福を巻き込む」ことから来ていて、切らずに食べるのは
「縁を切らない」という理由があるそうです。
具は七福神にちなんで７種類の具を入れるとよいそうですよ。
◆恵方巻きの食べ方◆
(1) 今年の恵方（西南西）を向いて、願い事を思い浮かべ…
(2) 途中でやめずに、一気に食べ切る！
(3) 食べている間は終始無言で、黙々と…
2010.02.01 |
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